В 2021 гoду сoкрaтилoсь и прoизвoдствo сoлoдa. Причинaми стaли, в чaстнoсти, снижeниe экспoртa и рoст пoпулярнoсти бeзaлкoгoльнoгo пивa, считaют экспeрты.
В Украине хозяйство пива (кроме пива безалкогольного с содержанием спирта впредь до 0,5% оборотов) в 2021 году сократилось держи 5% по сравнению с аналогичным периодом 2020 лета — до 170,5 млн дал, сообщает Укрпиво.
Как и в минувшем году сократилось производство солода — держи 19,5%, до 218,5 тысяч тонн.
Выполнение пива в 2020 году в Украине сократилось возьми 0,4% по сравнению с 2019 годом — поперед 179,7 млн дал, а солода — получи и распишись 18%, до 275 тысяч тонн.
«Причинами отрицательной динамики были конец запасов, снижение экспорта и рост популярности безалкогольного пива», — пишет кондуит Пивное дело.
Тем временем в Украине вслед за месяц на 9% выросло фабрикация водки. В целом за год хозяйство водки выросло менее, чем получи полпроцента, и с января по ноябрь включительно составило прежде 45,476 млн л.
